红洋葱炒瘦肉
红洋葱炒瘦肉的做法
步骤1
准备材料，洋葱洗干净，切丝，瘦肉切薄，细，加料酒，少量老抽，加少许盐，淀粉拌，备用
步骤2
锅待一定温度后，上油，八成热，上豆瓣酱，加蚝油，翻炒，加备好的肉，一起翻炒，出香味，加洋葱，爆炒，出香味，加少许水
步骤3
片刻后加盐味，上桌