网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 瘦身期的营养菜—蒜香焗口蘑
释义

瘦身期的营养菜—蒜香焗口蘑


身处瘦身期的同学们,有没有把关注力还只停留在体重称上的数字的?那么,你可就OUT了!现在可是流行健康地去瘦,瘦的同时还要气色好、精神佳。 其实,只要是用低热量、高营养的食材,选择用低温少油的烹饪方式,想办法做出可口的美味就可以了。 像这道蒜香焗口蘑,口蘑的热量很低,各种营养素却很丰富,同时丰富的植物纤维可以促进排毒、防止便秘;同时,它肉肉的口感也足够挡口。大蒜的加入使得瘦身减脂餐不再是乏味无趣的清淡口感,浓浓的蒜香绝对可以让你的食欲振奋起来;而烤箱的使用则最大程度上保存了蘑菇的营养成份和鲜美的滋味,关键是用时还很短,总共不超过15分钟,期间烤制的时间完全还可以腾出手来干点别的神马的! 要是作为早餐的话,在蘑菇烤好的前两分钟,扔进几块全麦面包,用烤过的面包沾着蘑菇汤吃—嗯嗯,美美地去享用吧!

蒜香焗口蘑的用料

口蘑 300g 大蒜 25g
全麦面包 2片 黑胡椒 少许
百里香 少许 盐 2g

蒜香焗口蘑的做法

瘦身期的营养菜—蒜香焗口蘑的做法图解1

步骤1

口蘑洗净,大蒜压成蒜泥备用。
瘦身期的营养菜—蒜香焗口蘑的做法图解2

步骤2

平底锅不放油,将口蘑放入锅中,两面分别煎一下
瘦身期的营养菜—蒜香焗口蘑的做法图解3

步骤3

两面煎至稍稍变色后,加入口蘑高度3/4的清水,加盐、黑胡椒粉,煮沸。
瘦身期的营养菜—蒜香焗口蘑的做法图解4

步骤4

将口蘑和汤倒入烤盘中,每个口蘑上放蒜泥,撒适量百里香碎。
瘦身期的营养菜—蒜香焗口蘑的做法图解5

步骤5

烤箱预热200度,上下火烤制10分钟。
瘦身期的营养菜—蒜香焗口蘑的做法图解6

步骤6

全麦面包切条,在烤口蘑的最后2分钟放入烤箱一起烤。

蒜香焗口蘑的烹饪技巧

耀婕的贴心提示: 1.如果家中没有百丽香,可以换成欧芹碎。 2.烤面包条沾着口蘑的汤食用味道更好。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 11:51:54