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老黄瓜焖泥鳅
释义
老黄瓜焖泥鳅
老黄瓜焖泥鳅的用料
老黄瓜 500g
泥鳅 500g
花椒 5g
豆瓣 2匙
老黄瓜焖泥鳅的做法
步骤1
1泥鳅菜场杀好,回来抄水,冲水。黄去子切段2花椒辣椒姜蒜煸香入豆瓣炒香加水调味烧2分钟,汁渣分离。(麻辣汤)3加入黄瓜和泥鳅焖烂出锅。给香油、葱花即可。
老黄瓜焖泥鳅的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/27 22:01:55