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诗文 照烧鸡腿(日式)
释义

照烧鸡腿(日式)

夏天的厨房汗流浃背,麻麻平时辛苦了。家要有爱的支撑,才会一路走下去呀。

照烧鸡腿的用料

鸡腿 料酒
蚝油 胡椒
茴香
蜂蜜 洋葱
生抽

照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿(日式)的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净去骨,背面划十字刀哦。
照烧鸡腿(日式)的做法图解2

步骤2

腌制:蜂蜜马杀鸡!胡椒、茴香、姜片。
照烧鸡腿(日式)的做法图解3

步骤3

照烧汁:生抽、蚝油、料酒、冰糖1:1:1:05,姜片、蒜茸若干。
照烧鸡腿(日式)的做法图解4

步骤4

橄榄油,黄油醉好。文火煎至9成熟。新锅少少油爆香洋葱,下照烧汁,勾芡,下煎好的鸡腿肉。
照烧鸡腿(日式)的做法图解5

步骤5

切小块,撒白芝麻和茴香装盘啦。

照烧鸡腿的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 6:43:44