紫薯奶卷
紫薯奶卷的做法
步骤1
紫薯洗净蒸熟，剥去皮，把紫薯压成泥，根据自己口味加糖，也可以和其他的材料混合做成馅料步骤2
把酒酿放入料理机打成浆，牛奶放入锅中加热至冒泡，放入酒酿浆继续小火加热步骤3
出现絮状物，直至不再出现更多絮状物，关火步骤4
用勺子把絮状物捞出，把絮状物滤出，揉搓成团步骤5
把絮状物和紫薯泥分别放入保鲜袋中，用擀乘长方形步骤6
把紫薯薄片放在上边，卷成筒状，修边切段
步骤7
成品图，洒了些椰蓉，奶味十足哟