素拌烤青椒---格兰仕百变金刚立式烤箱豆果网试用报告1

摘自米二乔博客： #戳链接#
好久不发博文，好想念大家。这一段忙得脚不沾地的，几件事神奇地凑到一起，又是调动，又是搬家，又是各种琐事，折磨得我昏天黑地。昨天才刚刚得空静下心来做好几道小菜，今天终于能腾出手来发几篇菜谱给大家啦。回归的第一弹就是一枚试用报告，是来自豆果网组织的格兰仕百变金刚立式烤箱试用。其实辛勤的豆果小编老早就寄来了烤箱，怎奈烤箱刚一落到我家地面上，各种安排的通知就接踵而至，搞得我只得望烤箱兴叹，手痒不能解。在此跟豆果小编道声抱歉，顺带附上我这千呼万唤始出来的迟到报告。 新搬的家里灯光偏暖黄，不利拍照，因是暂住，也不想大费周章地更换灯具；不过好在采光不错，要是选艳阳天拍一拍，自然光线还是可以达标的。但苦了拍照渣渣的我，像我这种用惯了灯光的手残星人，哪里玩得转高大上的自然光啊，所以要是图片奇丑，大家就忍了，看菜谱要紧。 开篇第一章，素拌烤青椒。我妈总跟我显摆她小时候暑假到曾祖父母乡下的四合院住，吃炭火烤的青椒，说那味道香的，现在吃多少好东西都盖不过去。我总强烈鄙视说我妈忒没心没肺，吃我做的那么多好吃的还不多念我点好儿。我妈就反驳说让我也给她做青椒不就得了，可事实是我一介小女子，往哪去搞“炭火”这种费劲的玩意。想着只好退而求其次，用烤箱鼓捣鼓捣。这次送来这台格兰仕刚刚好能派上用场，出品后让我娘亲品鉴，喜得“甚好”二字评语，小女子心下甚慰，此菜复刻的功德圆满。