酸菜鱼家常

吃货的世界缺少不了这些食品

酸菜鱼的用料

步骤1

鱼

步骤2

用盐、料酒、花椒粉把鱼腌制10分钟左右

步骤3

将葱姜蒜、辣椒、香叶、大料配好。

步骤4

煸炒酸菜，并将备好的小料煸炒，待炒后，将腌好的鱼放进去后，加水炖

步骤5

等开锅后，小火炖10分钟即可用餐

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