鲜美多汁龙须面
看到了意面收到的启发 最后成品味道很不错 甚至有薯片的味道
鲜美多汁龙须面的做法
步骤1
调汤汁。 在碗中加入适量蚝油 少量水微微冲开 加入少量白糖 盐 味精 胡椒面 生抽 胡椒面可多加些味道更好 最后加入淀粉 搅拌匀步骤2
始终开小火 倒入少量油 油温不要太高 加入葱末蒜末 炒出香味 加入瘦肉丁 加入少量老抽上色步骤3
加入洋葱丁翻炒步骤4
淋入调好的汤汁 翻炒至汤汁变稠即可步骤5
煮龙须面。 不要煮的太烂 盛出时过凉水不容易黏 乘入盘中步骤6
把之前炒好的倒在面中即可鲜美多汁龙须面的烹饪技巧
龙须面根据食量酌量添加 辅料考虑自己的口味