【私房草莓酱】
草莓季多熬些草莓酱是极好的，搁在冰箱里保存，时而抹抹面包，时而做蛋糕卷，时而冲水成草莓饮料都是非常美味的享受！
草莓酱的做法
步骤1
草莓去蒂用盐水浸泡半小时以上
步骤2
切成小块状
步骤3
用料理机打成泥，多打一会将籽也打碎口感会更好，这样更适合抹面包，做蛋糕卷等等。
步骤4
倒入小锅中加入冰箱煮开后用小火熬煮至糊状即可，中途要经常搅拌翻动一下。
步骤5
熬煮成这样糊状即好
步骤6
成品图
步骤7
这是用温水兑冲的草莓果汁喔，酸酸甜甜的非常开胃，小宝宝们超级喜欢喔！草莓酱的烹饪技巧
份量不是太多就手工熬煮了，用电磁炉火锅档一档小火熬煮不会糊锅喔，整个过程需1小时以上。