| 诗文 | 石锅拌饭 |
| 释义 |
石锅拌饭石锅拌饭的做法
步骤1 所有蔬菜切丝焯水
步骤2 一样样的焯水,捞出后迅速过凉水
步骤3 石锅饭的碗底刷油侧边也刷一些
步骤4 添入刚蒸好的白饭,压实
步骤5 摆入焯好的蔬菜中间不齐没关系,还要放入煎蛋的
步骤6 煎蛋,要单面煎,蛋黄微熟就好
步骤7 上火,小火煎碗底的饭嘎吧。
步骤8 摆入煎蛋
步骤9 挖一勺辣酱,拌匀开吃石锅拌饭的烹饪技巧 |
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