羔烧番薯
这道甜品在潮汕地区家喻户晓的 是宴客餐桌上必不可少的一道菜
羔烧番薯的做法
步骤1
番薯去片 切滚刀 备用步骤2
上锅下半碗水加上白沙糖 中火熬煮至糖水变黄有点稠 放下番薯和糖水拌匀 盖上盖子煮一会 翻动一下后盖上盖子用小火慢慢熬煮
步骤3
其间可多次摇动锅子 以防上粘锅 直到糖水快收干就可以关火了
步骤4
成品