古典巧克力蛋糕电饭锅
古典巧克力蛋糕电饭锅的做法
步骤1
先把面粉和可可粉混合，过滤网筛一边，巧克力和黄油切小块融化。
步骤2
把蛋黄加30g糖拌匀，加入巧克力里面，拌匀，加入淡奶油拌匀，倒入刚伴好的可可粉，搅拌，直至无颗粒。步骤3
打发蛋白，分两次加糖。打到八分发泡就可以了。取一点蛋白到面糊里上下搅拌。再把整个面糊倒入蛋白容器中搅拌。电饭锅加热。涂油。
步骤4
煮15分钟，保温10分钟。再煮15。。就OK了。
步骤5
正面
步骤6
切开。
步骤7
高度。