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诗文 紫薯豆沙饼
释义

紫薯豆沙饼

一共做了8个,第一次做有大有小,不过还是很成功的

紫薯豆沙饼的用料

紫薯 一个 豆沙 适量
糯米粉 适量 奶酪 一块
细砂糖 适量 鸡蛋 一个

紫薯豆沙饼的做法

步骤1

第一次做,东西都是根据自己喜好添加的紫薯切块上锅蒸熟

步骤2

放量用料理机打碎成泥,我在这个过程加了奶酪和细砂糖。

步骤3

紫薯泥加一个鸡蛋和适量糯米粉活成面团,不沾盆就合适了。糖根据自己喜好添加

步骤4

把面团分成剂子,用到压成皮,裹进红豆沙,封口。然后用月饼模子压成型
紫薯豆沙饼的做法图解5

步骤5

上锅蒸15分钟左右

紫薯豆沙饼的烹饪技巧

放的东西都是根据自己喜好添加,也可以不加奶酪

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更新时间:2024/12/26 12:53:30