诗文 | 韭菜盒子 |
释义 |
韭菜盒子韭菜盒子的做法步骤1 用大概三十度左右的热水半碗化开发酵粉,加半勺盐。慢慢浇到准备好的面粉里,边倒边糅,直到面不沾手。活好的面静置醒20分钟。步骤2 醒面的过程就可以做馅料啦,馅料可以根据个人喜好随意添加,我用的韭菜和鸡蛋鸡蛋是直接打进去的,也可以先炒好在放进去。准备好的调料放进去(盐、五香粉、植物油、辣椒面根据个人口味适当加减)。步骤3 将醒好的面 擀成面皮将馅料放到一张面皮上盖上另一张面皮,用手指将边缘压紧。放入电饼铛2分钟的时候翻一下面,7分钟就可以出锅啦!步骤4 刚做好的步骤5 发好的闻着香香的,味道不错哦!步骤6 喜欢可以试一下!韭菜盒子的烹饪技巧 |
随便看 |
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