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诗文 韭菜盒子
释义

韭菜盒子

韭菜盒子的用料

中筋面粉 300g 韭菜 一把
植物油 三勺 十三香 三勺
干辣椒面 三勺 鸡蛋 两个
盐 一勺

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

用大概三十度左右的热水半碗化开发酵粉,加半勺盐。慢慢浇到准备好的面粉里,边倒边糅,直到面不沾手。活好的面静置醒20分钟。
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

醒面的过程就可以做馅料啦,馅料可以根据个人喜好随意添加,我用的韭菜和鸡蛋鸡蛋是直接打进去的,也可以先炒好在放进去。准备好的调料放进去(盐、五香粉、植物油、辣椒面根据个人口味适当加减)。
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

将醒好的面 擀成面皮将馅料放到一张面皮上盖上另一张面皮,用手指将边缘压紧。放入电饼铛2分钟的时候翻一下面,7分钟就可以出锅啦!
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

刚做好的
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

发好的闻着香香的,味道不错哦!
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

喜欢可以试一下!

韭菜盒子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:06:47