诗文 | 黄油酥酥饼 |
释义 |
黄油酥酥饼这个饼干的味道真滴超级棒,我儿子特别喜欢,所以我就多做了这放冰箱冻着,想吃的是切几片一烤,非常方便。 黄油酥酥饼的做法步骤1 黄油,糖,盐,打发至颜色有些发白,步骤2 分两次加入蛋黄,继续打发。步骤3 体积打至原来的2倍,就可以了。步骤4 面粉和泡打粉混合,筛入打发的黄油中,搅拌均匀(搅拌的时候要上下翻,不要画圈搅动,避免起筋。)步骤5 装入保鲜袋,冷藏30分钟,拿出,整形,(长方形,椭圆形,都可以。)步骤6 放入冷冻,冷冻1小时以上,也可以长期冷冻(最好冷冻时间3个月。)步骤7 烤箱预热160度。烤13分钟。(看着点,稍微上色就可以取出。)黄油酥酥饼的烹饪技巧 |
随便看 |
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