红肠毛豆
红肠毛豆的做法
步骤1
油靠热以后加入葱花和姜末翻炒出香味
步骤2
加入用刀碾压好的毛豆，继续翻炒，注意勤翻炒
步骤3
翻炒一分钟左右，加入切碎的红肠和青辣椒，继续翻炒
步骤4
炒匀后加入花椒面，继续翻炒片刻
步骤5
加入味达美，继续翻炒
步骤6
出锅前加点盐，注意用量
步骤7
出锅啦！
步骤8
卷在煎饼或夹在小饼里，有个白煮蛋切开卷在里面，也是又辣又过瘾
步骤9
皮薄，馅多！赞一个红肠毛豆的烹饪技巧
炒红肠毛豆时会有点干，翻炒的勤一点，如果不行的话酌情加点水。红肠就有点盐分，加盐时注意用量？