腊肉豌豆胡萝卜煲饭
腊肉豌豆胡萝卜煲饭的做法
步骤1
腊肉切丁，小拇指粗细～
步骤2
胡萝卜切丁，玉米粒豌豆清洗干净
步骤3
小火
步骤4
出了好多油！这时候丁丁们可以下锅了～
步骤5
炒香～大概一分半钟！
步骤6
淘洗干净米～水加好
步骤7
炒得香喷喷的丁丁们进入电饭煲～水刚刚没过蔬菜就够了，干一些，米饭才香，油会焖出一层薄薄的锅巴～水多了就没有锅巴了！
步骤8
熟啦！
步骤9
来一碗吧！腊肉豌豆胡萝卜煲饭的烹饪技巧
1.不用放油，直接用肥的腊肉熬油出来，会比较香哦！2.豌豆、萝卜、玉米粒也要下锅炒香3.煮饭水要比平常少放一些，因为有油。