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这款酒酿戚风蛋糕轻盈蓬松,如云朵般柔软,吃起来还有股米酒的清香味,吃上一口,我真的爱上了她。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10
步骤11
1、打发蛋白低速打发,这样蛋白霜比较稳定,翻拌时不易消泡。 2、酒酿本身就是甜的,方子中30克糖完全可以了,甜度适中。
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