琥珀核桃
本来只是心血来潮做点小零嘴，没想到酥酥脆脆很好吃！做法简单，懒人吃货综合症的搞起！
琥珀核桃的做法
步骤1
将核桃仁加水煮熟，大约五分钟
步骤2
剥皮，此步骤可省略，剥皮耗时，而且带皮也好吃的
步骤3
冷水加白糖蜂蜜煮开一会儿成糖浆，如果糖太多千万别加水！以前做冰糖葫芦傻傻的加水，锅里立马成糖霜
步骤4
倒入核桃仁搅拌均匀，关火继续搅拌使每个核桃仁都沾上糖浆
步骤5
另起一锅热少许油，五六成熟，倒入带糖核桃仁翻炒使之变脆
步骤6
盛出乘热加入芝麻拌匀，铺开放凉以免沾一起
步骤7
哒哒！搞定开吃！
步骤8
摆一个琥珀核桃的烹饪技巧
蜂蜜加热会失去它的价值，我这里只是加点口味。材料都是随意，喜欢糖厚点就多放，我是放了三大勺。芝麻也是看个人喜好。