琥珀核桃

本来只是心血来潮做点小零嘴，没想到酥酥脆脆很好吃！做法简单，懒人吃货综合症的搞起！

琥珀核桃的用料

步骤1

将核桃仁加水煮熟，大约五分钟

步骤2

剥皮，此步骤可省略，剥皮耗时，而且带皮也好吃的

步骤3

冷水加白糖蜂蜜煮开一会儿成糖浆，如果糖太多千万别加水！以前做冰糖葫芦傻傻的加水，锅里立马成糖霜

步骤4

倒入核桃仁搅拌均匀，关火继续搅拌使每个核桃仁都沾上糖浆

步骤5

另起一锅热少许油，五六成熟，倒入带糖核桃仁翻炒使之变脆

步骤6

盛出乘热加入芝麻拌匀，铺开放凉以免沾一起

步骤7

哒哒！搞定开吃！

步骤8

摆一个

蜂蜜加热会失去它的价值，我这里只是加点口味。材料都是随意，喜欢糖厚点就多放，我是放了三大勺。芝麻也是看个人喜好。

随便看

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