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诗文 煎肉饼
释义

煎肉饼

凭借着小时候站在小学门口看大叔做烧饼的记忆,想像了许久以前老妈做过的肉饼味道,傍晚突发奇想,又成就了一件原本觉得不可能的事情。[愉快]

煎肉饼的用料

面粉 500g 鸡蛋 6个
肥瘦肉末 500g 胡萝卜 半个
洋葱 半个 土豆 半个

煎肉饼的做法

煎肉饼的做法图解1

步骤1

面粉加鸡蛋,放水,揉啊揉,第一次做所以分量凭感觉放,面团揉得不沾手了即可。
煎肉饼的做法图解2

步骤2

超市买的肉末,放洋葱丁、姜末子,盐少许,放一点麻油,香香的即可。
煎肉饼的做法图解3

步骤3

把肉末放进切好的面团中,准备揉啊揉,揉的过程要不停撒面粉。
煎肉饼的做法图解4

步骤4

揉好的面团,哈哈。
煎肉饼的做法图解5

步骤5

因为没有擀面棍,所以拿了个形似体代替,擀成你要下锅的饼子的样子。
煎肉饼的做法图解6

步骤6

因为料弄多了,所以添加了胡萝卜和土豆,可以做不同口味配搭,凭自己喜好啦。
煎肉饼的做法图解7

步骤7

擀好的饼子 圆形的
煎肉饼的做法图解8

步骤8

擀好的饼子 方形的
煎肉饼的做法图解9

步骤9

蔬菜配搭的另外一种口味
煎肉饼的做法图解10

步骤10

出锅,第一次做,样子一般但特别好吃
煎肉饼的做法图解11

步骤11

哈哈 可以吃啦

煎肉饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:37:08