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诗文 美味咖喱饭
释义

美味咖喱饭

TA 特别喜欢吃咖喱饭,这是我第一次尝试做,味道还不错哦!以后再做给他吃。嘿嘿>_<

美味咖喱饭的用料

米饭 按吃饭人数而定 鸡脯肉(牛肉也行) 300g(按个人喜好增添)
去皮土豆 300g 洋葱 200g
胡萝卜 100g 青椒 一个
红椒 一个 火腿、玉米粒和西兰花 适量(装饰作用)
咖喱块 一盒(4人份) 鸡精 5g

美味咖喱饭的做法

美味咖喱饭的做法图解1

步骤1

材料备齐。鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜都切成块状。
美味咖喱饭的做法图解2

步骤2

倒入油30g 热锅,把鸡肉和洋葱,青红椒一起下锅炒香。
美味咖喱饭的做法图解3

步骤3

再加入土豆块和胡萝卜一块儿炒,大火炒十分钟(千万别炒糊了哦!)
美味咖喱饭的做法图解4

步骤4

加入400ml水(没过食材)大火滚煮直至柔软
美味咖喱饭的做法图解5

步骤5

取出咖喱块掰开后全部放入锅中,搅拌均匀直至完全溶解。换小火煮3分钟至咖喱呈稠状。
美味咖喱饭的做法图解6

步骤6

关火。将煮好的咖喱浇在米饭上,再稍稍装饰一下,美味可口的咖喱饭就开吃了啦!⊙﹏⊙

美味咖喱饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 23:06:12