诗文 | 什锦菇忌廉鸡柳 |
释义 |
什锦菇忌廉鸡柳什锦菇忌廉鸡柳的做法步骤1 步骤:①鸡胸肉切片,倒少许油、水、生抽、糖、生粉腌制②爆香蒜头,鸡胸肉下锅翻炒至半熟出锅备用。③杂菇下锅,加黑胡椒、洋葱、料酒,一勺黄油、面粉,炒香。倒入一碗鲜奶,加适量盐,一片芝士,最后倒入炒好的鸡胸肉翻炒两下即可盛盘。什锦菇忌廉鸡柳的烹饪技巧 |
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