诗文 | 栗子红烧肉 |
释义 |
栗子红烧肉板栗正当时~来吃吧! 栗子红烧肉的做法步骤1 五花肉切块,过水晾干。栗子煮熟取肉。香葱打结,老姜拍扁。步骤2 炒锅热油,加冰糖炒融,放五花肉快速翻炒,加入料酒,老抽,生抽翻炒均匀。步骤3 肉和栗子倒入高压锅,加没过肉块的热水,加葱结,姜和其它香料,大火烧上汽。转中小火压25分钟。步骤4 出锅,加盐,收汁即可。栗子红烧肉的烹饪技巧 |
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