黄花菜炒鸡蛋
黄花菜炒鸡蛋的做法
步骤1
新鲜的黄花菜，先用水焯了，然后放凉水里泡2个小时，再把水弄干了备用。
步骤2
鸡蛋2个打好备用。
步骤3
起锅热油，先把鸡蛋摊了倒出来，再往锅里倒点油，姜蒜炸锅，再放黄花菜，炒到8分熟的时候把鸡蛋放里，再放盐，出锅前少放点味精，就好了。