韩式带汤酱牛肉
之前吃过一次这种带汤的酱牛肉 觉得很好吃 试着自己做一次 味道还不错 分享给大家^^
韩式带汤酱牛肉的做法
步骤1
牛肉用凉水浸泡一到半小时出血水
步骤2
牛肉 洋葱 生姜 大葱 颗粒胡椒（这个没有就省略了 ）清酒 凉水下锅煮30-40分钟
步骤3
煮熟后挑出肉待用
步骤4
把剩下的汤过滤一下 只留下肉汤
步骤5
酱肉汤与牛肉一起放入锅内 再加入大蒜 蜂蜜或白糖 煮10-20分钟即可
步骤6
煮熟之后将牛肉撕成条（牛肉第一次煮熟时就可以撕成条了 我这是用剪子剪的）这样就大功告成啦