糖醋里脊
看了别人发的自己试试，味道还不错就是颜色没那么红
糖醋里脊的做法
步骤1
里脊肉500克
步骤2
淀粉，料酒，水，一点点盐腌一会
步骤3
淀粉，面粉，水，肉条挂浆
步骤4
每条肉都均匀挂浆
步骤5
炸两次，第一次分开炸，要不会粘一起，第一次炸完后放凉炸第二次，第二次就不用分开了，不会粘
步骤6
配制料汁醋，糖，按2:3.5比例,加入淀粉水，少量盐，锅里放熟油加入番茄酱，小火翻炒，加入料汁
步骤7
倒入肉条，大火翻炒，迅速出锅