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诗文 蚝油闷胡萝卜---减肥菜
释义

蚝油闷胡萝卜---减肥菜


夏天到了,又要开始我们的减肥时间和减肥餐的时候了,晚上尽量只吃素不要吃饭类的,所以特别头疼晚上能吃什么素类的,不要天天炒青菜来吃啊,所以昨晚特地想到了这个蚝油闷胡萝卜,味道超赞! 胡萝卜的营养价值:胡萝卜富含维生素A,可促进机体的正常生长与繁殖,维持上皮组织、防止呼吸道感染,保持视力正常,治疗夜盲症和眼干燥症。妇女进食可以降低卵巢癌的发病发病率。内含琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,并防治高血压。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,B族维生素和维生素C等营养成分也有润皮肤、抗衰老的作用。

蚝油闷胡萝卜---减肥菜的用料

胡萝卜 500g 亦舒堂火麻油 1勺
蚝油 6大勺 盐 一勺半

蚝油闷胡萝卜---减肥菜的做法

 蚝油闷胡萝卜---减肥菜的做法图解1

步骤1

胡萝卜 三根
 蚝油闷胡萝卜---减肥菜的做法图解2

步骤2

将胡萝卜切成圆片,5毫米厚度就可以了。
 蚝油闷胡萝卜---减肥菜的做法图解3

步骤3

倒入亦舒堂火麻油两勺,热下油温
 蚝油闷胡萝卜---减肥菜的做法图解4

步骤4

倒入胡萝卜大火翻炒3分钟左右
 蚝油闷胡萝卜---减肥菜的做法图解5

步骤5

再倒入蚝油6大勺,调至中火,翻炒搅匀
 蚝油闷胡萝卜---减肥菜的做法图解6

步骤6

搅匀蚝油后,中火,即可盖上盖子焖个5分钟左右,开盖放盐,翻炒两下可以出锅。
 蚝油闷胡萝卜---减肥菜的做法图解7

步骤7

出锅~~~

蚝油闷胡萝卜---减肥菜的烹饪技巧

1.因为这道是要减肥餐的,所以在选油的时候,最好选用植物油,我用的亦舒堂火麻油润肠通便效果不错,所以要了用 了这个。 2.蚝油有很多种味道的,我比较喜欢的是原味和蘑菇味蚝油。大家可以根据自己喜好选自己喜欢的味道。

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更新时间:2024/12/26 1:32:08