番茄炒蛋

番茄炒蛋的用料

步骤1

将5个鸡蛋打散置于容器中，放入少许盐，鸡精，糖打匀。

步骤2

锅里倒油，油热了放入打匀的鸡蛋，关成小火煨熟（小火不易焦），然后撒入葱末装盘。

步骤3

锅里倒入一点点油，番茄切成小块放入煸炒出汁放入少许盐，鸡精，再倒入已煨熟的鸡蛋，最后用少许淀粉沟淀即可装盘

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