蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜的做法
步骤1
黄瓜洗净切去头尾，先从一端直刀切完，再翻至另一面，刀与黄瓜成45度切完
步骤2
放入盘内即可
步骤3
热油烧热倒入辣椒面，加葱花，切碎的大蒜，倒生抽和醋
步骤4
将调好的料汁浇在黄瓜上即成蓑衣黄瓜的烹饪技巧
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