豉油蒜蓉粉丝虾
夏天是吃海鲜的节奏，这个一道快手菜，并且操作简单！
豉油蒜蓉粉丝虾的做法
步骤1
先做好准备工作，虾洗干净挑去虾线用刀开背，放少许的盐和料酒腌一会，粉丝用凉水泡好，蒜用蒜泥夹夹碎，香葱切碎
步骤2
锅中倒少许油，将蒜蓉炒香
步骤3
然后倒入豉油，翻炒均匀
步骤4
粉丝铺在盘子底部
步骤5
将虾摆在上面
步骤6
在每个虾中放入炒好的蒜蓉
步骤7
放入蒸锅中，蒸8分钟左右即可
步骤8
另起一个锅，烧两勺热油，撒上香葱后淋上！就这样做好了！豉油蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧
虾尽量用新鲜的，这样蒸出来不会很醒！如果实在没有蒸鱼豉油，可以有李锦记的薄盐酱油，蒸出的虾会很美味！调味料的多少请根据自己家吃的咸淡来放！