健康时蔬蒸鸭肉
夏天热又不想炒，炖又太麻烦，看看家里的材料琢磨出这个菜，味道还可以，有点酸酸的，西红柿和香油搭配味道竟然还可以…大家动手试试吧，烤鸭是冻的~
健康时蔬蒸鸭肉的做法
步骤1
胡萝卜，西红柿切小条，小块，放碗里备用步骤2
加香油盐适量，拌匀。香油量能把蔬菜每块都沾上点就行。步骤3
烤鸭肉（熟）用水冲去冰霜，埋进碗里步骤4
水烧开，把碗放蒸笼上，十分钟后就可以吃啦！健康时蔬蒸鸭肉的烹饪技巧
1.香油要适量，多了会油腻，放它主要是西红柿里面的番茄红素要加热遇油才好吸收，胡萝卜素也是脂溶的，不过不知道这种方式起作用不。2.蒸十分钟胡萝卜还有点硬，我个人比较喜欢因为甜~不喜欢的可以多蒸一会。