凉拌豆芽
凉拌豆芽的做法
步骤1
空锅烧水，开后放入豆芽焯大概1分钟左右步骤2
捞出豆芽沥干水分，放入盘中步骤3
空锅加清水100ml左右，放入生抽，老抽，醋，待清水煮沸放盐。步骤4
将汤汁倒入豆芽。步骤5
空锅烧热，放入花生油，加热至200℃左右倒入切成碎末的辣椒和小葱香菜蒜末中，滋出香味
步骤6
将辣椒淋在豆芽上，点上香油。
| 诗文 | 凉拌豆芽 |
| 释义 |
凉拌豆芽凉拌豆芽的做法步骤1 空锅烧水，开后放入豆芽焯大概1分钟左右步骤2 捞出豆芽沥干水分，放入盘中步骤3 空锅加清水100ml左右，放入生抽，老抽，醋，待清水煮沸放盐。步骤4 将汤汁倒入豆芽。步骤5 空锅烧热，放入花生油，加热至200℃左右倒入切成碎末的辣椒和小葱香菜蒜末中，滋出香味
步骤6 将辣椒淋在豆芽上，点上香油。凉拌豆芽的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。