可可松软小蛋糕/海绵蛋糕（零失败）
这个正好是6个中号纸杯or10~12个小纸杯的量~在低筋芬中混入1g泡打粉可以让体积大一点，加量不加料超级省~!
可可松软小蛋糕/海绵蛋糕（零失败）的做法
步骤1
我大约是4个小鸡蛋，加入白砂糖
步骤2
中速打发到这个程度
步骤3
筛入低粉翻拌均匀，不是搅拌哦会消泡
步骤4
若要做可可味的再加入可可粉适量，不用太多，我的量可可味不浓
步骤5
分别加入牛奶和色拉油翻拌均匀
步骤6
装入模具或纸杯八成满
步骤7
160度上下火预热，20分钟，等管烧红慢慢变暗时就可以放进去了
步骤8
时间到了看看是否完成，没有可以再加点时间看着上色。完成啦~
步骤9
这个是不加可可粉的版本