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诗文 可乐鸡翅
释义

可乐鸡翅

可乐鸡翅的用料

鸡翅 10个 可乐 多半瓶左右

可乐鸡翅的做法

步骤1

鸡翅用水冲洗一下,在每个鸡翅斜着划2到3个口,两面都要,方便入味 。 然后倒入少许料酒,加入食盐 抓一抓 腌制10分钟。

步骤2

热锅冷油,放入鸡翅,中火两面煎至黄颜色,火大容易焦糊。

步骤3

倒入可乐,中火开始焖煮8分钟左右,具体时间根据可乐汁所剩多少左右,中间加入少许老抽,白糖,食盐。

步骤4

待汤汁所剩不多时,倒入淀粉勾芡出锅即可,可撒上一些葱花点缀,

可乐鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:02:47