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诗文 蒸扇贝
释义

蒸扇贝

蒸扇贝的用料

扇贝 绿豆粉丝 适量
耗油 适量 料酒   适量
味精 适量 香葱 适量
蒜蓉 适量

蒸扇贝的做法

蒸扇贝的做法图解1

步骤1

扇贝去壳 洗净 用所有辅料腌制20分钟
蒸扇贝的做法图解2

步骤2

泡软的粉丝开水煮后 铺在扇贝壳上 将腌制好的扇贝放在上面

步骤3

蒜蓉用微量的油煸出香味 放在扇贝上面
蒸扇贝的做法图解4

步骤4

蒸锅开水后 放入扇贝 蒸6分钟即可。撒上葱。将烧好的热油浇在上面。

蒸扇贝的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 18:35:37