诗文 | 不加一滴油的红烧鸡翅 |
释义 |
不加一滴油的红烧鸡翅红烧鸡翅的做法步骤1 鸡翅洗净,用厨房纸吸干水份,鸡翅上用刀划两道口子,以便于吸收味道。加热平底锅,把鸡翅放入,用少火煎步骤2 煎至一面金黄后,翻面继续煎步骤3 将红烧酱油、白糖、少许水放在小碗里调匀,倒入锅内步骤4 开大火煮鸡翅,煮的过程中,将鸡翅翻面,使鸡翅能均匀的裹上酱汁步骤5 煮的过程中,将鸡翅翻面,使鸡翅能均匀的裹上酱汁步骤6 酱汁收干便可以出锅了红烧鸡翅的烹饪技巧鸡翅有少许脂肪,可以不用加油煎这。 |
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