诗文 | 泡菜年糕 |
释义 |
泡菜年糕泡菜年糕的做法步骤1 将洋葱胡萝卜辣椒切丝备用。步骤2 韩国辣白菜切小片备用。步骤3 热锅后加油将泡菜、洋葱、胡萝卜、辣椒丝倒入翻炒片刻后加入韩国辣椒酱2勺,翻炒后加入开水没过食材。步骤4 最后将年糕条平铺在材料上并撕入少许芝士片盖上锅盖焖,待水收干稍微翻炒下即可出锅。泡菜年糕的烹饪技巧因辣白菜和辣椒酱都是有调味的,故无需再放其他调味品。 |
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