彩椒炒扇贝肉

彩椒炒扇贝肉的用料

步骤1

将扇贝肉进行飞水，然后拿起备用！

步骤2

将彩椒切成片，备用！

步骤3

烧红镬，爆香蒜头，把彩椒倒进镬里快炒，半熟后拿起，放碟中备用！

步骤4

烧红镬，把扇贝肉倒进镬大火快炒，倒入盐，糖，耗油，炒至7成熟后把彩椒倒进镬中一起快炒！

步骤5

两分钟后，美味的彩椒扇贝就ok了～

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