凉拌胡萝卜
甜筒先生做的山东味的凉菜胡萝卜。味道不错。
凉拌胡萝卜的做法
步骤1
第一部胡萝卜削皮，切成细丝，用盐腌制10分钟，装盘备用备用
步骤2
香菜去根切成段
步骤3
准备好青椒还有大葱，切成宽丝（一定要大葱哦，因为大葱可以更好的提味）大葱用葱白部分
步骤4
过几遍水，把盐冲掉
步骤5
把切好的香菜，葱段，青椒和胡萝卜混合在一起。加芝麻油，味精，陈醋少于。
步骤6
duang！成品图，是不是好简单呢！脆爽可口的凉拌胡萝卜！快来试试凉拌胡萝卜的烹饪技巧
胡萝卜削皮后用盐巴腌制5分钟左右，让胡萝卜入味，把水分逼出来