电饭煲做的蛋糕

我爸妈是50年代的人，那时候的人有米饭吃已经是很幸福的人家了。蛋糕在他们脑海中从未闪过。随着人们生活质量都大大提升。他们也慢慢老去。外面买的蛋糕嫌贵，做这蛋糕是想不热气，他们也觉得实恵。

电饭煲做的蛋糕的用料

鸡蛋 4个

面粉 3勺

糖 3勺

牛奶 6勺

盐一丁点

电饭煲做的蛋糕的做法

步骤1

4个鸡蛋，蛋白和蛋黄分离。拿蛋白放一丁点盐用3个筷子打发。加1勺白糖再打。这个过程有点久（可以用打蛋机）

步骤2

打成这样白的泡沫一样。筷子上还是提不起来，还要继续。再加1勺白糖，继续又打。

步骤3

打成筷子提起来了，象图一样。可以了，这个过程很累，手都酸累。

步骤4

取出蛋黄。

步骤5

在蛋黄上加3勺面粉、6勺牛奶。搅拌。打开电饭煲按煮饭键，倒点食用油，可以的话可以倒些橄榄油香。将蛋黄面粉搅拌好，倒入电饭煲。

步骤6

再将打发的蛋白倒到里面，顺同一个方向搅拌。充分搅拌。盖好。跟平时煮饭时间一样。途中不要开盖哦

步骤7

大概20来分钟，出锅。配上些水果。完成

步骤8

很美味