白菜肉卷
白菜肉卷的做法
步骤1
准备好食材，将肉、胡萝卜、香菇切肉末。
步骤2
将肉、胡萝卜、香菇加盐和酱油搅拌在一起。
步骤3
白菜和葱煮到半熟。
步骤4
将腌好的肉沫包在白菜里，再用葱捆好。
步骤5
上锅蒸，最后将蒜用油炸香倒到蒸好的白菜肉卷上，大功告成。白菜肉卷的烹饪技巧
包肉的时候，可以少放点肉，包小点会更好吃。