自制肉酱意大利面
意大利面的做法
步骤1
食材亮个相。
步骤2
将意大利面放入滚水中煮熟，捞起面泡冷水至凉，控水后拌入少量橄榄油，备用。
步骤3
把西红柿，洋葱切丁，大蒜切末备用。
步骤4
锅中放入适量食用油，倒入肉末炒香
步骤5
待肉末炒香放入蒜末和洋葱丁，继续炒。
步骤6
待洋葱丁炒到发黄，放入西红柿丁，加入番茄酱和黑胡椒粉继续炒，适量加入盐。
步骤7
待汤汁变浓稠，关火。
步骤8
把肉酱放在拌入橄榄油的意面上面，即可食用（我是用西兰花和苏格兰蛋做的搭配，主要苏格兰蛋搭配意面吃是非常美味的）