牛油果窝蛋

牛油果窝蛋的用料

牛油果 2-4个（一般烤箱一次烤4只的量）	鸡蛋 4-8个（牛油果个数的2倍）
味极鲜酱油适量

步骤1

牛油果对半切一刀转一转拧开，把果核挖掉，可以再稍挖一点果肉便于放进去蛋黄

步骤2

挖好的牛油果内倒少许酱油把蛋黄和蛋清分离，蛋黄打进去

步骤3

烤箱预热230度，上下管加热烤5-10分钟左右，至鸡蛋熟到自己喜欢的口感即可

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