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诗文 水晶肉包
释义

水晶肉包

宝贝很喜欢吃所以妈妈常常做

水晶肉包的用料

肥肉 适量 面粉 150g
白糖 30g 酵母 1g
水 80g

水晶肉包的做法

水晶肉包的做法图解1

步骤1

温水加糖酵母搅拌至糖完全溶化,放入面粉揉匀放入冰箱冷藏16小时以上。
水晶肉包的做法图解2

步骤2

取出发酵好的面团分六等份
水晶肉包的做法图解3

步骤3

肥肉切丁,加入白糖拌匀使糖充分包裹住卤肉
水晶肉包的做法图解4

步骤4

包上肉馅
水晶肉包的做法图解5

步骤5

型形自由发挥
水晶肉包的做法图解6

步骤6

包好的包子在锅内醒二十分钟
水晶肉包的做法图解7

步骤7

大火蒸13分钟,关火后五分钟再开盖

水晶肉包的烹饪技巧

只要发面发得好其实没度

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:35:35