诗文 | 水晶肉包 |
释义 |
水晶肉包宝贝很喜欢吃所以妈妈常常做 水晶肉包的做法步骤1 温水加糖酵母搅拌至糖完全溶化,放入面粉揉匀放入冰箱冷藏16小时以上。步骤2 取出发酵好的面团分六等份步骤3 肥肉切丁,加入白糖拌匀使糖充分包裹住卤肉步骤4 包上肉馅步骤5 型形自由发挥步骤6 包好的包子在锅内醒二十分钟步骤7 大火蒸13分钟,关火后五分钟再开盖水晶肉包的烹饪技巧只要发面发得好其实没度 |
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