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诗文 辣椒炒番茄
释义

辣椒炒番茄

某一天,不知道吃什么菜好。想吃辣,但是又想吃番茄,所以就创造出来这口辣辣酸酸的菜哦

辣椒炒番茄的用料

辣椒(青,尖) 7两 番茄 2个稍微小点的
豆瓣酱 1勺 鸡精 适量
五香粉 适量

辣椒炒番茄的做法

辣椒炒番茄的做法图解1

步骤1

辣椒和番茄按照图示切好
辣椒炒番茄的做法图解2

步骤2

热锅,油七八成熟,放豆瓣酱1勺,翻炒几下后,放入辣椒,翻炒几下。(此时会比较干,可放少量水或者此时放番茄也是可以的)
辣椒炒番茄的做法图解3

步骤3

炒大概3分钟就可以出锅

辣椒炒番茄的烹饪技巧

因为放了豆瓣酱所以不要再放盐了

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:14:17