胡萝卜羊排汤
胡萝卜羊排汤的做法
步骤1
羊排用清水浸泡2个小时，中途换次水。胡萝卜洗净去皮切小块，葱切段，姜切片备用。
步骤2
羊排冷水下锅，开锅撇去血沫。
步骤3
汆烫羊排的时候，砂煲加水烧开。
步骤4
将羊排捞出，用清水洗净血沫后倒入砂煲中，加入葱姜小火煲1个小时。
步骤5
一个小时候将胡萝卜倒入。
步骤6
再放入胡椒碎，继续煲30分钟。
步骤7
最后放一小把枸杞子，大火煲10分钟就可以喝啦！
步骤8
滋补去湿佳品。