诗文 | 美味云朵蛋(可爱萌早餐) |
释义 |
美味云朵蛋(可爱萌早餐)清晨,当一份萌的不要不要的云朵蛋早餐放在你面前时,你还会有睡意吗?快吃掉它吧 云朵蛋的做法![]() 步骤1 鸡蛋的蛋清蛋黄分离![]() 步骤2 蛋白加入白糖用电动打蛋器打至湿性发泡,如图,可以拉出尖挺弯钩![]() 步骤3 烤盘铺油纸(我用锡纸结果要粘),将蛋白用勺舀出一勺弄成云朵状,中间挖坑,放入蛋黄,烤箱上下火170度十分钟,烤至蛋白微黄即可![]() 步骤4 摆盘,萌的不要不要的云朵蛋的烹饪技巧还可在上面撒上黑胡椒粒,葱花,盐等自己喜欢的调味品 |
随便看 |
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