秘制凉拌粉丝

步骤1

粉丝两把扔进电饭煲内胆，我觉得电饭煲比较好拌，倒进开水，大概五分钟左右，将粉丝泡软，粉丝由透明变成白色。

步骤2

泡好的粉丝把水倒掉，火腿肠切条或者丝，榨菜剁成丁放一边备用，粉丝倒了水加生抽，糖，老干妈豆豉酱，顺便把老干妈里的油也倒进粉丝，再加榨菜丁拌匀。这里我加了一点蒸鱼豉油，没有的可以不放。

步骤3

最后加火腿肠稍微拌动一下就可以了。