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诗文 西红柿鸡蛋炒意面
释义

西红柿鸡蛋炒意面

最近迷上面食,周末清理下冰箱的食材,所以美味的番茄鸡蛋炒意面就出锅了。

西红柿鸡蛋炒意面的用料

意大利面条 适量 西红柿 2个
鸡蛋 2个 香肠 1截
大白菜 半颗 盐 适量
黑胡椒粉 适量 鸡精 适量
植物油 适量 橄榄油 适量

西红柿鸡蛋炒意面的做法

西红柿鸡蛋炒意面的做法图解1

步骤1

第一步:把食材准备好,大白菜切段,西红柿切片,香肠切片备用。
西红柿鸡蛋炒意面的做法图解2

步骤2

第二步:意面煮熟,过凉水备用。
西红柿鸡蛋炒意面的做法图解3

步骤3

第三步:鸡蛋打散备用。
西红柿鸡蛋炒意面的做法图解4

步骤4

第四步:把西红柿鸡蛋和香肠炒好盛出备用。
西红柿鸡蛋炒意面的做法图解5

步骤5

第五步:大白菜炒熟备用。
西红柿鸡蛋炒意面的做法图解6

步骤6

第六步:把意面放入炒锅中,翻炒。
西红柿鸡蛋炒意面的做法图解7

步骤7

第七步:把炒好的西红柿鸡蛋和大白菜放入意面中,一起翻炒。
西红柿鸡蛋炒意面的做法图解8

步骤8

第八步:在翻炒均匀的意面上洒上黑胡椒粉,少量鸡精(也可以不用放鸡精,看个人喜好),翻炒均匀,即可出锅。
西红柿鸡蛋炒意面的做法图解9

步骤9

第九步:把炒好的意面盛盘即可美美开吃了。
西红柿鸡蛋炒意面的做法图解10

步骤10

第十步:小主炒的份是三人份的,满满三大盘。
西红柿鸡蛋炒意面的做法图解11

步骤11

第十一步:看着就食欲大开^_^

西红柿鸡蛋炒意面的烹饪技巧

煮意面时候,把意面放入开水中煮7分钟即可出锅。(开水中放10克左右食盐)

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更新时间:2024/12/26 2:45:25