炸酱面
每个家里的炸酱面味道都不同，但都有妈妈菜的味道。
炸酱面的做法
步骤1
黄瓜去瓤和其他材料分别切成丁。
步骤2
油锅先煸香葱末
步骤3
放肉翻炒至变色
步骤4
再来胡萝卜，油脂维生素炒出红油
步骤5
轮到土豆，因有淀粉会粘锅，要转小火。
步骤6
最后是黄瓜丁，把豆瓣酱一起放入
步骤7
翻匀后添入盛料的一盘子水
步骤8
把火转大，鼓泡后转小火焖15分钟
步骤9
待收汁后装盘
步骤10
同时另起锅下面条炸酱面的烹饪技巧
添水略焖会软糯入味